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Pullman Hotel Dresden
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Beiträge zum
Stichwort Azubis

Hotel in Dresden

Neue Auszubildende 2016

Neue Auszubildende 2016

Wir wurden jünger

Zwei Wochen sind unsere neuen Mitstreiter nun bei uns: neun zukünftige Hotelfachleute und Köche. Ihre ersten Schritte ins Berufsleben liegen hinter ihnen, und zwischenzeitlich haben sie sich in ihren Teams schon gut eingelebt.

Recht entspannt begann ihr erster Arbeitstag: Sie lernten ihre Abteilungsleiter kennen, die ihnen nicht nur mit einem Augenzwinkern aus ihrer teils lange zurückliegenden eigenen Ausbildungszeit berichteten, sondern auch über die konkreten ersten Arbeitsaufgaben im Hotel informierten. Jeder Auszubildende stellte sich dann kurz vor: mit seinen Erwartungen, Gedanken und Wünschen an die Ausbildung.

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Nachwuchs-Auszeichnung

Nachwuchs-Auszeichnung

Oliver Herberg gehört zu den besten Refa-Azubis in Dresden

Beim 23. Ernst-Lößnitzer-Pokal kürte die Dresdner Gastronomiebranche die Besten ihres Nachwuchses: Köche, Hotel- und Restaurantfachleute aus dem zweiten und dritten Ausbildungsjahr. Mit dabei: Oliver Herberg, Auszubildender Restaurantfachmann im dritten Lehrjahr aus dem Pullman Dresden Newa.

Oliver gehörte zu den besten im theoretischen Teil des Wettbewerbes, die zuvor aus 100 Bewerbern ausgewählt wurden. Unter den kritischen Augen der Jury waren Tische akkurat einzudecken, Speisen und Getränke zu servieren und mit den Gästen über das Menü zu kommunizieren.

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